府中自動車運転免許試験場近くの無坊

府中自動車運転免許試験場近くにあるラーメン店
無坊
ま、ここに立ち寄ったのが、府中自動車運転免許試験場に用事があり、近くにラーメン店があったので・・・
=( ・_・;)⇒ アレ?コンナトコロニ、ラーメン?
あまり期待はしていなかったのですが・・・
!o(⌒囗⌒)oΨ イッタダキマーース!!
最初、無坊らーめん醤油ベースと半ライスを注文しました。
半ライスにのった大根の塩漬け?が何故かおいしい!
変わった味です。ゴマか何かで和えているのかもしれません。
麺はストレートの細めんに入ると思います。
ま、極細麺ではありません。少し細いって感じです。
ここのラーメンが気にいったのが、メンマではなく、山くらげを使用しているということです。
個人的にメンマはラーメンのスープの調和を崩すので、好きではありません。
山くらげは歯ごたえがあり、ラーメンの調和を崩しません。それでいて歯ごたえが良い。
それからチャーシューがおいしい。最近のチャーシューはトロトロ感を出すためにかなり薄く切っているところや小さくちぎっている店が多くなりました。
しかし、ここは割りと厚みがあるのにトロトロ感があります。
久しぶりに正統派のらーめんって感じを受けました。
おいしいラーメンです。
( ̄O ̄)パクッ…(((( ̄* ̄)ンンンン……( ̄〜 ̄)モギュモビュモギュ…
ご飯もしっかりおいしい。
おかげで、あまりしないのですが、塩ラーメンを追加しました。
ここは、醤油より塩を押しているのかもしれません。
今回は煮玉を食べなかったので、最終評価はできませんでしたが、小金井地区では、味の好み☆4つです。
個人的には最初食べた醤油ベースがおいしかったです。
みんなの声に当初、記載されていないので判りませんでした。
まだまだ小金井のラーメン屋も捨てたもんじゃありません。
今回はよい収穫でした。
しかし、豚骨ベースじゃなかったのが、少し残念です(-_-;)
府中の自動車運転免許試験場で免許更新のときは立ち寄ってみてください。
ε=ε= (ノ ̄▽ ̄)ノとぅーっ